7 Best Roti Makers in India
7 Best Roti Makers in India .मित्रों आपका सादर अभिवादन है। भारत में लगभग सभी घरों में रोटी अथवा चपाती बनाई ही जाती है। अतः आपके लिये लेख में रोटी मेकर पर रिव्यू तथा बायर्स गाइड है। इसके साथ ही उपयोग हेतु टिप्स तथा आपके प्रश्नों के उत्तर का समावेश भी किया गया है। आशा है आपकी अपनी हिंदी में लिखा गया यह आलेख आपको अवश्य पसंद आयेगा। निवेदन है कि इस लेख को आपके मित्रों, परिचितों में शेयर करें। इसे लाइक कर लेख पर आपके विचारों से अवगत करायें। मित्रों आप पढ़ रहे हैं आलेख, 7 Best Roti Makers in India.
आइये शुरू करते हैं–
लेख को चार प्रमुख भागों में बांटा गया है –
- उपकरण की सामान्य जानकारी
- रिव्यू एवं खरीदने के लिये सलाह
- उपयोग हेतु टिप्स
- संभावित प्रश्नों के उत्तर(FAQ)
शानदार क्वालिटी वाली 10 ड्राय आयरन में से चुनें। पढ़े आलेख, 10 Best Dry Irons in India .
उपकरण की सामान्य जानकारी
Table of Contant
- Technology of roti maker
- Uses of appliance
- Internal parts
- External parts
- Body, shap & Design
- Roti maker power
- function & Features
- Maintainance & storage
Technology of roti maker
इस उपकरण की संरचना बहुत सरल है। इसके अंदर लगे हुये फिलामेंट के गर्म होने पर इसकी प्लेट गर्म होती है। जिससे उसपर रखी सामग्री भी गर्म हो जाती है। इस रोटी बनाने की मशीन के तापमान को कन्ट्रोल किया जा सकता है। इंडीकेटर के माध्यम से उपकरण के आन होने की सूचना मिलती है। तकनीकी रूप से मौटे तौर पर यह ड्राय आयरन के समान है। केवल बनावट तथा कुछ फंक्शन का अंतर है। जहां ड्राय आयरन का उपयोग कपड़ो पर स्त्री करने के लिये किय जाता है। वहीं दूसरी ओर इसका प्रयोग रोटी अथवा चपाती बनाने में किया जाता है। Best Chapati maker की कुछ विशेषताएं होती है। जिनका उल्लेख इस लेख में किया गया है। अतः आप इस अंत तक पढ़ते रहें।
7 Best Roti Makers for your kitchen.
Uses of appliance
यह मशीन मुख्यतः रोटी अथवा चपाती बनाने के काम आती है। इसके अतिरिक्त इसकी सहायता से खाखरा तथा अन्य व्यंजन भी पकाये जा सकते है। जैसे पापड़ सेकने, पराठे बनाने आदि का कार्य इससे किया जा सकता है। लेकिन मुख्य रूप से इसका कार्य रोटी बनान ही है। इसलिये यह किचन में चपाती बनाने जैसे कार्य में ही काम में लाया जाता है।
Internal parts
इसके आंतरिक पार्टस निम्नलिखित हैं –
क्वाइल : यह नाइक्रोम अथवा अधिक प्रतिरोध के तार की बनी होती है। जिसमे धारा प्रवाहित करने पर यह गर्म होकर उष्मा देती है। जिससे उपकरण गर्म होता है।
इंडीकेटर : उपकरण में इंडकेटर का कार्य प्लेट के गर्म होने की जानकारी देना है। अच्छे उपकरणों में लाल एवं हरे रंग के दो इंडीकेटर का उपयोग किया जाता है।
सामान्य रूप से इससे अधिक इस उपकरण में आंतरिक पार्टस नहीं होते हैं
External parts
निम्नलिखित बाहरी पार्टस ये यह मशीन बनाई जाती है-
हाट प्लेट: यह उपकरण का मुख्य भाग है। इस पर रोटी रखकर गर्म की जाती है।
अतिरिक्त प्लेट : यह एक हेडिल के साथ हाट प्लेट से जुड़ी हुई होती है। इसे हाट प्लेट पर दबाया जाता है।
हेडिंल : यह प्लास्टिक का बना होता है। अच्छे उपकरणों में यह कूल टच लगाया जाता है।
मुख्य बाडी: यह धातु की बनी होती है। जिसके अंदर अन्य पार्टस लगे होते हैं। आप पढ़ रहे हैं आलेख, 7 Best Roti Makers in India.
Body, shap & Design
इस उपकरण का शेप गोलाकार होता है। इसे आपने अवश्य देखा होगा? इसकी बाडी प्रायः एल्यूमीनियम की बनाई जाती है। इसे आकर्षक कलर में बनाया जाता है। यह कलर तापरोधी होता है। क्योंकि उपकरण अधिक ताप पर कार्य करता है। प्राय: सभी ब्रांड के रोटी मेकर एक ही डिजाइन के बनाये जाते हैं। यह गोालाकार होते हैं। जैसा कि परंपरागत पूरी बनाने की नान इलेक्ट्रिक मशीन होती है।
Roti maker power
इसके वर्किग वाटेज को पावर कहा जाता है। भारतीय बाजार में यह नया उपकरण है। सामान्यतः भारतीय घरों में इसका उपयोग सीमित है। अब कुछ समय से अवश्य ही यह प्रचलन में है। फिर भी किचन में इसे अभी पर्याप्त स्थान नहीं मिला है। यह 900 वाट से लेकर 2000 वाट तक का हो सकता है। बाजार में मुख्य रोटी मेकर 1500 वाट पावर के आसपास उपलब्ध हैं। यदि आप काफी मेकर खरीदना चाहते हैं तो वह भी बहुत अधिक बिजली खर्च नहीं करता है। उसे आप आनलाईन खरीद सकते हैं।
Function & Features
इस उपकरण में बहुत अधिक फंक्शन नहीं होते हैं। गर्म हो जाने पर यह आटो कट आफ हो जाता है। आपको इसे स्वयं ही आपरेट करना होता है। इसलिये यह आटोमेटिक ना होकर आपरेट किया जाने वाला उपकरण है। जिसमें सीमित फंक्शन है। फीचर्स के मामले में कहा जा सकता है कि इसमें आटो कट आफ, इंडीकेटर के अतिरिक्त अधिक कुछ नहीं होता है। जैसा कि बताया गया है, यह ड्राय आयरन का दूसरा रूप है।
Maintainance & storage
उपयोग करने के पश्चात इसे सूखे सूती कपड़े से साफ किया जाता है। इसे कभी भी पानी अथवा डिटर्जेट से साफ नहीं किया जाता है। ना ही इसे साफकरने के लिये केमिकल का उपयोग किया जाता है। उपयोग के पश्चात इसे साफ तथा सूखे स्थान पर स्टोर करें। उस स्थान पर नमी नहीं होना चाहियें। यह भी ध्यान रखे कि इसकी डोरी कटे फटे नहीं। इसे संभाल कर उपयोग में लिया जाना चाहिये अन्यथा यह गर्मी से खराब हो सकती है।
घर पर लाड्री जैसी प्रेस करने के लिये हमेशा अच्छी क्वालिटी की ड्राय आयरन का उपयोग करें। अधिक जानकारी के लिये पढ़े आलेख, 10 Best Dry Irons in India.
7 Best Roti Makers in India for your modular kitchen.
रिव्यू एवं खरीदने के लिये सलाह
1.Prestige Xclusive Stainless Steel Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
प्रसिद्ध भारतीय उपकरण निर्माता प्रेस्टीज का यह रोटी मेकर स्टेनलैस स्टील से बना है। इसे शानदार फिनिशिंग तथा डिजाइन के साथ बनाया गया है। इसकी प्लेट बड़ी है जिसपर नानस्टिक पाउडर की कोटिंग की गई है। उपकरण में लाल तथा हरे कलर के दो इंडीकेटर लगाये गये हैं। इसके साथ ही तापमान कन्ट्रोल के लिये स्विच दिया गया है। उपकरण का पावर 1500 वाट है। कम्पनी इस शानदार उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाह : प्रेस्टीज के इस उपकरण पर भरोसा किया जा सकता है। इसकी बनावट तथा क्वालिटी बहुत अच्छी है। दोनों इंडीकेटर तथा टेम्पे्रचर कन्ट्रोल काफी अच्छे तरीके से काम करते हैं। हेवी प्लेट तथा बेस वाला यह उपकरण आपके किचन का साथी है। अवश्य खरीदें।
उपकरण की विशेषताएं
- शानदार फिनिशिंग एवं क्वलिटी
- हाई पावर
- स्टेनलैस स्टील डिजाइन एवं सिल्वर कलर
- विशाल सर्विस नेटवर्क
2.Padmini Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
padmini का यह रोटी मेकर 900 वाट का है। इस कम्पनी ने नान स्टिक प्लेट के साथ बाजार में उतारा है। प्लेट को काफी मोटा बनाया गय है। इसका इंडीकेट बड़ा है तथा इसे सुविधाजनक स्थान पर लगाया गया है। उपकरण में नीचे की ओर Anti skid pad है। यह उपकरण को स्थिर बनाये रखते हैं। इसका हेडिंल बड़ा तथा सुविधाजनक है। उपकरण की बाडी स्टेनलैस स्टील से बनाई गई है। यह मजबूत तथा आकर्षक है। कम्पनी इस उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाह : इस उपकरण पर तापमान कन्ट्रोल के लिये स्विच नहीं है। इसलिये इसे रोटी के अतिरिक्त अन्य कार्यो के लिये उपयोग में लेने पर आपको आपके अनुभव से कार्य करना होगा। क्योंकि सही तापमान तथा प्रेशर ही क्वालिटी देगा। अच्छी बनावट तथा स्टेनलैस स्टील बाड़ी के इस रोटी मेकर की कीमत भी आपकी पहुंच में है। खरीदे। you are reading an article 7 Best Roti Makers in India.
उपकरण की विशेषताएं
- स्टेनलैस स्टील बाडी
- नान स्टिक तथा मोटी प्लेट
- सुविधाजनक इंडीकेटर उपलब्ध है
- कूल टच हेडिंल
3.BAJAJ VACCO Chapathi Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
भारतीय कम्पनी BAJAJ VACCO का यह रोटी मेकर 900 वाट का है। इसकी प्लेट बड़ी तथा मोटी है। यह नान स्टिक प्लेट हाई क्वालिटी फिनिश के साथ लगाई गई है। इस उपकरण मे आटोमेटिक cut off है। जिससे यह गर्म होकर स्वतः ही बंद हो जाता है। इसके साथ ही इसमें इंडीकेटर सुविधाजनक स्थान पर लगाये गये हैं। हेडिंल को सुविधाजनक तथा बड़ा बनाया गया है। आवश्यक तापमान तक पहुंचने के पश्चात उपकरण का लाल इंडीकेटर आफ हो जाता है। इसकी कार्ड भी बडी है अतः उपकरण के उपयोग करने में सुविधा होती है। कम्पनी इस उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाह : BAJAJ VACCO का यह उपकरण फुल फीचर्ड मशीन है। इस खाखरा मेकर की प्राइज अवश्य कुछ अधिक है। लेकिन इसे प्राप्त आउटपुट बहुत अच्छा है। इसकी सहायता से पापड़, पराठें, डोसा आदि भी अच्छी तरह से बनाये जा सकते हैं। Read an article Best Inverter Split AC in India – 1 Ton only
उपकरण की विशेषताएं
- काम्पेक्ट डिजाइन
- तापमान सेटिंग की सुविधा उपलब्ध
- सुविधाजनक इंडीकेटर
- बडी कार्ड लगाई गई है
7 Best Roti Makers in India is an article for Indian kitchen.
4.Favy Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
भारतीय ब्रांड फेवी का यह रोटी मेकर बड़े आकार की प्लेट से बनाया गया है। यह प्लेट नान स्टिक है। उपकरण का पावर 900 वाट है। यह बड़े ब्रांड की अपेक्षा कम है। लेकिन यह सामान्य कार्य के लिये उपयोगी है। रोटी मेकर में एक इंडीकेटर दिया गया है। उपकरण का हेडिंल बड़ा एवं सुविधाजनक है। मशीन को स्टेनलैस स्टील से बनाया गया है। इसका आपरेशन काफी आसान है। इस उपकरण पर कम्पनी 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
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खरीदने के लिये सलाह : फेवी का यह रोटी मेकर सामान्य कार्यो के लिये अच्छा है। रोटी बनाने से पहले कम्पनी उपलब्ध सीडी से जानकारी प्राप्त करने की सलाह दे रही है। यह उपकरण बजट में उपलब्ध है। इसे खरीदा जा सकता है। वाल माउंट फैंन आपके घर की खूबसूरती का बढ़ देते हैं। हवा भी अधिक देते हैं। जानकारी प्राप्त करें।
उपकरण की विशेषताएं
- भारतीय ब्रांड
- बडे़ आकार की नान स्टिक प्लेट
- बड़ा हेडिंल
- दैनिक कार्यो के लिये उपयोगी
7 Best Roti Makers for your kitchen.
7 Best Roti Makers in India for your modular kitchen.
5.FAVY Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
भारतीय ब्रांड FAVY का यह रोटी मेकर 900 वाट का है। इसे कम्पनी ने स्टेनलैस स्टील में डिजाइन किया है। इसके अंदर बड़ी एवं मोटी नान स्टिक प्लेट का उपयोग किया गया है। बड़े तथा उपयोगी हेडिंल के ठीक नीचे की ओर इंडीकेटर लगाया गया हैं किंतु इस उपकरण में तापमान कन्ट्रोल के लिये स्विच नहीं दिया गया है। जिससे इसकी उपयोगिता सीमित हो जाती है। मशीन का बेस भी बहुत अच्छी तरह से डिजाइन किया गया है। जिससे उपकरण उपयोग में लेने पर हिलता डुलता नहीं है। कम्पनी इस उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाह : यह रोटी मेकर अन्य रोटी मेकर के समान ही है। इसका कम पावर इसे सीमित रूप से उपयोगी बनाता है। लेकिन यह दैनिक कार्यो के लिये उपयुक्त है। यह कम कीमत में अच्छा उपकरण है। अतः खरीद सकते हैं। This is Automatic Roti Maker price in India is under your budget.
उपकरण की विशेषताएं
- हाई क्वालिटी मटेरियल
- बड़ा हेडिंल
- नान स्टिक बड़ी प्लेट
- बजट में उपलब्ध
6. IZHAR Eagle (Chapati) Roti Maker
अमेजन पर मूल्य
अपेक्षाकृत नये ब्रांड बाल्टा का यह उपकरण 1000 वाट का है। यह दिखने में साधारण है किंतु इससे अच्छी तरह से कार्य लिया जा सकता है। इसकी नान स्टिक प्लेट सामान्य आकार की है। जिसका उपयोग रोटी, पराठें तथा खाखरा बनाने में किया जा सकता है। इसमें छोटा इंडीकेटर हेडिंल के ठीक नीचे की ओर दिया गया है। इसे उपयोग में लेने से पहले मेनुअल देखकर जानकारी प्राप्त करना आवश्यक है। अन्यथा आप इसका अच्छी तरह से उपयोग नहीं कर सकेगें। कम्पनी इस उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाह : IZHAR Eagle का यह रोटी मेकर अन्य ब्रांड के समान ही है। इसका परफार्मेस अच्छा व क्विक है। अतः आप घर के लिये इसे खरीद सकते हैं। 7 Best Roti Makers in India for your modular kitchen.
उपकरण की विशेषताएं
- नान स्टिक प्लेट
- सीमित उपयोग के लिये उत्तम
- बड़ा हेडिंल
- छोटा किंतु शार्प इंडीकेटर
7. Libra Multipurpose Roti Maker Electric
अमेजन पर मूल्य
Libra का यह रोटी मेकर साइज मेें छोटा है। इसका पावर 950 वाट है। इसमें भी नान स्टिक प्लेट का उपयोग किया गया है। हेडिंल बहुत बड़ा तो नहीं है लेकिन ठीक ठाक है। इसे सावधानी से उपयोग में लिया जा सकता है। बाड़ी को स्टेनलैस स्टील से बनाया गया है। इसमें कर्व एज है इसलिये इससे किसी तरह की चोट लगने का डर नहीं रहता है। लेकिन इसे सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता है। कम्पनी इस उपकरण पर 1 वर्ष की वारंटी दे रही है।
खरीदने के लिये सलाहः Libra का यह उपकरण कभी कभी उपयोग के लिये उपयोगी है। हो सकता है आप इसे रोज अच्छी तरह से उपयोग ना कर सकें। यदि आप सीमित आवश्यकता की पूर्ति करना चाहतेे हैं तो अवश्य खरीदें। आप पढ़ रहे है आलेख, 7 Best Roti Makers in India for your modular kitchen. एसी के क्षेत्र में वोल्टाज जाना पहचाना नाम है। इसकी जानकारी प्राप्त करने के लिये पढ़ें, Best Voltas AC in India.
उपकरण की विशेषताएं
- छोटा काम्पेक्ट साइज
- नान स्टिक मीडियम साइज प्लेट
- मध्यम आकार का हेडिंल
उपयोग हेतु टिप्स
- हमेशा ब्रांडेड रोटी मेकर ही खरीदें।
- उपयोग करने से पूर्व उपकरण को आवश्यक तापमान तक गर्म कर लें।
- रोटी बनाने से 30 मिनिट पूर्व आटा गूंथ लें।
- मेनुअल में दिये गये निर्देशों के अनुसार ही उपकरण का उपयोग करें।
- नमी अथवा पानी वाले स्थानों पर इसका उपयोग ना करें।
- गर्म प्लेट के टाप पर हाथ ना रखें। Read about Kitchen gadgets.
- उपयोग के पश्चात पूरी तरह से उपकरण ठंडा होने दें। उसके पश्चात स्टोर करें।
- आन करने के पश्चात रोटी मेकर को छोड़कर अन्य कार्य ना करें।
आपका किचन अच्छे सेंड़विच मेकर के बिना अधूरा है। खरीदने से पूर्व रिव्यू तथा सलाह अवश्य पढ़े। अधिक जानकारी के लिये पढे़ आलेख, 10 best sandwich maker in india .
संभावित प्रश्नों के उत्तर(FAQ)
प्र. मुझे कितने पावर का रोटी मेकर खरीदना चाहिये?
उ. 1500 वाट का रोटी मेकर आपके लिये अच्छा होगा।
प्र. क्या 900 वाट का उपकरण खरीदा जा सकता है?
उ. यदि आपकी आवश्यकता सीमित है तो खरीदें, अन्यथा अधिक पावर को ही महत्व दें।
प्र. क्या उपकरण में दो इंडीकेटर होना चाहिये?
उ. यह आवश्यक नहीं है। केवल एक इंडीकेटर से भी काम चल जाता है।
प्र. क्या हमेशा रोटी मेकर ब्रांडेड ही खरीदना चाहिये?
उ. यह उपकरण किसी ना किसी ब्रांड से संबंधित है। आप हमेशा प्रसिद्ध ब्रांड को महत्व दें
प्र. क्या रोटी मेकर से अन्य कार्य किये जा सकते हैं?
उ. हां, आप पराठे, खाखरा, पापड़ सेकने जैसे कार्य कर सकते हैं।
प्र. रोटी मेकर से बनाई गई रोटियां कुछ समय बाद कड़क हो जाती है, क्यों?
उ. आप आटा गूंथते समय आटे में लगभग 50 ग्राम घी मिला दें। आटे को 30 मिनिट तक रखे। रोटियां मुलायम बनी रहेगीं।
Also read, Best Kitchen Tools in India.
7 Best Roti Makers in India for your modular kitchen.
Other related Quesctions
Q. Which is the best Roti Maker to buy?
Ans. इस रिव्यू में आपको 7 विभिन्न ब्रांड के रोटी मेकर की जानकारी दी गई है। प्रत्येक रोटी मेकर लगभग समान है। आप इनमें से कोई भी खरीद सकते हैं।
Q. How To Make Soft Rotis in Roti Maker?
Ans. मुलायम कोमल रोटी बनाने के लिये जरूरी है कि आप रोटी का आटा अच्छी तरह से तैयार करें। उसे रोटी बनाने से लगभग 1 घण्टा पूर्व तैयार करें। उसके पश्चात रोटी मेकर को अच्छी तरह से गर्म हो जाने पर रोटी बनायें।
Q. Is Roti Maker Sucessful?
Ans. कभी कभी रोटी मेकर से बनी रोडी कठोर हो जाती है। इसलिये जब भी रोटी खाना हो तभी इससे रोटी बनायें।
Q. Is Roti Maker safe for Health?
Ans. हां, इसकी बनी रोटियां स्वास्थ्य के लिये पूरी तरह से सुरक्षित है।
श्रीमती सुचेता शुक्ला
Home & kitchen appliances adviser. Modern cooking expert. Writer of this article. आप 7 Best Roti Makers in India से संबंधित सलाह के लिये निःसंकोच मेल करें। mail id is suchetaji25@gmail.com
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